Котлетки сделайте, я лично индейку как-то не люблю, а вот котелки из неёё очень вкусные получаются.
Булочка чёрствая, яичко, сливочное маслице растопленное, сливочки (ну или молоко), соль. Лук не кладу. Перец тоже.
Можно в панировке, можно в муке обвалять, и жарить.
|