|
мясо пахнет аммиаком
Добрый день всем!
Вот я о чём: Взяла кусок свинины, опустила в кипяток и через несколько минут почувствовала мерзкий резкий запах мочи от этого бульона. Страшно расстроилась, но, проварив полчаса ещё, слила воду и поставила варить снова. Когда бульон закипел, снова пошёл этот запах. Я в ужасе! Что это? От чего? Как-то можно этот запах отбить, кроме как выкинуть это мясо? А у меня его аж полтора килограмма!!! ПОМОГИТЕ!!! А, вдруг, мясо такое есть вообще опасно?
|