Цитата:
Сообщение от Козяка
Для тех, кто живет в Купчино могу дать наводку про оболочки- мне муж купил на рынке в Купчино мешок кишок, не соленые, свежезамороженные. Вчера чистила , сегодня буду пробовать набивать
|
Я конечно не специалист по кишкам,а вот на черной речке явно специалисты...вот они утверждают,что кишки должны быть почищены и засолены в очень короткое время,иначе потребительские свойства теряются...так что не засоленные замороженные вполне могут быть опасны для здоровья....это же кишки.