Цитата:
Сообщение от bimbo
Люблю такой вариант десерта. Долго, но зато вкусно 
Берем фрукты. Варим 30 минут в кипятке и опускаем в густой сахарный сироп на 45 дней. Все это время каждые 3 дня чан кипятим 2 минуты. Через 45 дней засахаренные фрукты готовы.
Это рецепт кондитерского магазина из Ниццы |
А за 30 минут в кипятке разве фрукты не разварятся в кашу?
