mitaNatalka, Hellen, спасибо, девочки!
буду пробовать в выходные.
Еще такой вопрос - я хотела кастрюлю на балкон поставить, там температура же не выше чем в холодильнике
и пол кафельный (опять же холод
) - как считаете, нормально, не испортится?
И вот еще важный вопрос - у меня на дне кастрюли есть крооооошечный (буквально 1 мл) скол эмали - в такой кастрюле вообще можно квасить капусту или нет?