Оль, а я не заметила разницы в кексе, когда пекла из черных и нормальных бананов
Творожник я делала сегодня так...
Яйца - 3 шт. взбила с половиной стакана сахара.
Потом туда 2 пачки творога,
1/2 стакана сметаны,
где-то 1/3 стакана манки,
1/3 стакана муки. (см. консистенцию)
Сода гаш.
И все !

Ну и, как обычно, добавила туда яблоки !
Получилась такая Шарлопеканка или Творлотка !

