Цитата:
Сообщение от nadchik
девочки простите, что не по теме  но не подскажите как высчитать сколько алкоголя нужно на банкет из 30 чел: ??? 
|
Нам в ресторане админ считала так:
Водка 200*30 чел - получается 6 литров
Вино красное 200*30 чел
Вино белое 200*30 чел
Коньяк 100*30 чел- три литра
Шампанское 15 бутылок
Таким образом, вино тех, кто пьет водку "переходит" тем, кто пьет вино, ведь бокал вина на вечер маловато, сами понимаете, и наоборот водка винных переходит к тем, кто ее употребляет.