Цитата:
Сообщение от FANI
всем здрасти))) Подскажите, а можно когда студень варишь воды налить побольше чем до верхней риски? Привыкли на плите варить в БОЛЬШОЙ кастрюле, кажется, что студня мало получится, если только до верх. риски наливать...?
|
Тоже всем здрасти

Я вот как раз вчера варила гороховый суп и решила окончательно что большая мультя - МАЛЕНЬКАЯ! Для нас по крайней мере

Во-первых съедается все за один день, а во вторых индюшачья кость не влезла совсем вчера в кастрюльку, топора дома нету, я была в полном ступоре как выйти из ситуации

В результате варила с приоткрытой крышкой и гораздо больше чем последняя ризка. Все получилось, не убежало и не сырое.