Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Сколько майонеза едят в Вашей семье?
Показать сообщение отдельно
Старый 28.11.2009, 17:45
ответ для L.K. , на сообщение « Я майонез очень люблю, вся семья -... »
  #8
Nardil
Мега-элита
 
Аватар для Nardil
 
Регистрация: 09.01.2007
Сообщений: 4 745


Цитата:
Сообщение от L.K. Посмотреть сообщение
Я майонез очень люблю, вся семья - тоже. В холодильнике всегда стоит пачка Слободы. Соус из растительного масла, яиц, уксуса, соли, горчицы и сахара. Лично я не имею ничего против составляющих. Честно сказать, не понимаю противомайонезной ополченности. Правда, покупаю только Слободу. Если б на полках магазинов были одни кальве, мечты хозяек и пр., то, наверное, прием продукта резко сократился бы, не люблю, когда вместо настоящего продукта используется ароматизатор. Около 2-3 пачек в месяц съедаем вчетвером.

я могу сформулировать только свою точку зрения на этот продукт.

1. Это соус для холодных продуктов, так как при нагреве он распадается на белок и масло. Соответственно при запекании получаем жирный кусок покрытый хлопьями.
2. У продукта есть свой вкус. Есть продукты, которые помогают этот вкус проявить. А есть те, которые забивают собственный вкус - маонез в первых рядах.
3. Соус состоящий на 70-80% из масла, не мой вариант.
4. Последнее время очень популярны салаты: мелко порубить, обжарить, выложить слоями, пропитать маянезом. Что тут вкусного не понимаю - майонез есть, продукта нет. Таким образом можно все, что угодно утилизировать.

Все сказанное ИМХО. Тапки ношу 38 размера.
__________________
Такая вот редукция... Но, прежде чем откланяться,
Я кратко резюмирую сегодняшний базар:
Товарищи ученые! Мы все в глубокой заднице.
Спасибо за внимание, окончен семинар.
***
Ко мне на ВЫ
Nardil is offline   Цитировать ·