Девочки, вопросик про Брауни... В каком порядке что смешивать? Спрашиваю потому, что после смешивания взбитых с сахаром желтков с шоколадом растопленным с маслом и сахаром у меня масса густая получается, а при добавлении туда муки нужного количества вообще как тугое тесто. Конечно потом белки добавляю и становится пожиже так сказать. Может что делаю неправильно?
Но сами Брауни получаются вкусными.
|