маркетинговые исследования.
если есть машина - мерчендайзером. на время работы можно найти бабушку в своем-соседнем доме, которая будет с вашим ребенком сидеть.
фриланс, написание статей, написание работ для студентов - это как подработка к основному делу. сюдаже можно отнести рукодели.
открыть свое дело, почему бы и нет.
написание бизнесс-планов сторонним лицам. разработка бизнес-проектов, заниматься открытием магазинов (кафе и пр.), как бизнес-консультант и пр.
кто ищет, тот всегда находит.
а по поводу того, на какую сумму можно жить... у нас бывают месяца (у мужа не оклад, а оплата за каждого клиента), когда мы живем на 15 000 в мес. конечно, мы не пируем.но питаемся нормально. у мужа спорт-диета, мясо есть всегда. проезд + машина, какие-то текущие нужны. даже пиво попить и не раз в месяц позволяем себе на эти деньги. так что, тут все от потребностей зависит.