Цитата:
Сообщение от РомАня
с океем действительно начинал сотрудничать фермер из кировска, выращивающий индейку. но перестал, т.к. ему это оказалось не выгодно, к-то условия у них были не те для него....
мне обещали эту индейку напрямую.... но пока только обещание 
еще мне обещают перепелов из домашнего хозяйства - это реальнее вариант. жду, к-да они подрастут 
кто-то спрашивал про зерна ржи, вроде?! продают в диет отделах в пакетиках с зернами для проращивания. реальнее найти не в гиперах, а супермаркетах у дома. |
Девочки, какая же эт вкуснятина
перепела фазаны (ред)
Ленптицепром одно время их выращивал эксперементально и мне немного перепало, только их надо мариновать пару дней, а то они очень жесткие, а вапще вкус дичи просто потрясающий
К сожалению эксперимент не удался, птица не добрала что-то около 100 грамм до стандарта и рестораторы их не стали у ЛПТ закупать, а откормить их очень проблемно, т.к. их выращивают под сеткой, чтоб они могли летать, ето залог качества, но не массы
Вопщем нерентабельное это производство
Но с огромным удовольствием прикупила бы такую вкуснятину
Апд Перепутала перепела с фазанами
