Цитата:
Сообщение от ekat_s
Тушеные бычьи хвосты-Rabo de Toro это традиционное испанское блюдо. Очень вкусное! Вот здесь, например, есть рецепт.
susha, а где Вы хвосты купили?
|
Ого, и не знала, что в своём советском детстве ела потчи испанское блюдо

Очень похоже, только дед делал без травок-приправ ( их не было тогда) и без вина ( оно внутрь употреблялось)