так бульон, собственно как и хотела,
вкуснота, единственное я бы маленькими порциями рекомендовала есть, бульон очень крепкий
да, вместо мадеры добавляла херес
следующий раз потушу с овощами, но муж в костях не любит ковыряться, главное уговорить, что будет еще вкуснее
|