Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки
Показать сообщение отдельно
Старый 23.12.2009, 00:18
ответ для SSSvetlana , на сообщение « сначала взбиваю яйца с сахаром,... »
  #6054
SSSvetlana
Гость
 
Аватар для SSSvetlana
 
Регистрация: 05.12.2009
Сообщений: 17
Шоколадно-творожный мраморный пирог



Шоколадное тесто
100 г слив. масла
125 г шоколада
125 г сахара
2 яйца
125 г муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли

Творожная масса
250 г творога
85 г сахара
1 яйцо
1 пак. ванильного сахара

Приготовление

Шоколадное тесто.
Растопить шоколад с маслом.
Взбить миксером яйца с сахаром и ванилью. Продолжая взбивать, влить растопленный шоколад. Немного взбить.
Всыпать муку, смешанную с солью и разрыхлителем. Перемешать на небольшой скорости.

Творожная масса.
Творог, яйцо, сахар и ванильный сахар - взбить всё вместе.
Форму смазать, вылить 3/4 части шоколадного теста в форму и разровнять.
Затем налить творожную массу. Разровнять.
Остатки шоколадного теста в виде кружочков распределить сверху творожной массы.
Нарисовать зубочисткой или бамбуковой шпажкой мраморный узор.

В мультиварке программа "Выпечка" 65 мин+20 мин.
После сигнала открыть крышку и остудить пирог.
Изображения
Тип файла: jpg Новое изображение.JPG (38.3 Кб, 1159 просмотров)
SSSvetlana is offline