Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Вкусняцкий топик 5
Показать сообщение отдельно
Старый 29.12.2009, 12:27
ответ для Зина Шнайдер , на сообщение « ну вот .. все уезжают.... ну и... »
  #12711
*tanchik*
Наш человек
 
Аватар для *tanchik*
 
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410


а я печенье на елку сделала
200 гр масла растираем со 150 гр сахара, ванильным сахаром.Потом добавляем 3 яйца(я добавила 3 яйца и 1 желток, так как белок идет на глазурь), рарыхлитель(я соду гашенную добавила), в рецепте был имбирь, но у меня не было, я добавила 3-4 ч.л. меда, потом добавляем муку (гр 400-500) сколько уйдет, чтоб замесить крутое тесто. Раскатываем толщиной 3-4 мм, вырезаем формочками печенье и выкладываем на пергамент, смазанный маслом. Проделываем дырочки палочкой дерявянной и выпекаем в разогретой духовке до 180 гр 10-15 минут. Когда остынут украсить по желанию. я делала глазурь из белка и сахарной пудры. Окунала печенье в нее, потом сверху посыпкой кондитерской украшала. Дать высохнуть, и вешать на ёлку
На вкус мне очень понравилось

*tanchik* is offline