Цитата:
Сообщение от Отчаяннаядомохозяйка
Вот именно через ОЗ на ЛВ мы ее и приобрели.... 
|
Девушки, добрый день! Всех с Новым годом! Мы там же и тогда же стали обладателями мультиварки! За эти три дня нажгла электричества....
Сначала сделала творожный пудинг по рецепту из инструкции, единственное, что сметану положила не сверху после приготовления, а вмесила в тесто и мука была первого, а не высшего сорта + добавила в тесто банан для аромата и вкуса. делала дважды, первый раз без изюма на подложке из песочного теста - вариант не удачный, т.к. пришлось в духовке песочное тесто доводить еще минут тридцать до ума.
Второй вариант такой. как в инструкции + сметана + банан и мука первого сорта вместо в\сорта. Готовила дольше 60мин + 30 мин, не открывая, получилась румяная корочка по краям. СПАСИБО автору идеи с бумажными полосками на дно, иначе достать не представляю как. Пудинг очень нежный, развалился бы. После готовки полила пудинг шоколадной глазурью, съели за один присест.
Затем делала перловую кашу топленую по рецепту с первой страницы опять с импровизацией: 1 мультистакан перловки, 5 стаканов молока отборного (около4%), 5 стаканов воды, столовая ложка сах.песка, немного соли (не помню...) , вкусноооо.
Потом рис по-домашнему из рецепта в инструкции, только заменила кукурузу и горошек на горсть кураги и изюма мелко порезанных...
Сегодня приготовила просто гречу, завтра хочу рассольник постный, на воде. Кто-нибудь готовил, есть ли нюансы?