Цитата:
Сообщение от _lelichka_
как? 
а маслице на дно льешь? ты на тушении делаешь?
|
значит так - фарш перемешать с пассированными луком-морковью, приправы, рис, капуста - и все! на тушение на 2-3 часа (в зависимости от количества)
воды из фарша и капусты хватает для риса
получаются вкуснючие голубцы, которые я спокойно даю детям... у меня после появления мульти вообще литр растительного масла стал расходоваться несколько месяцев... практически никогда масло не использую - более диетические блюда получаются, а вкус не меняется