Накопала разных рецептиков, не знаю, что больше подойдет.
1. 100 г темного шоколада, 300 мл сливок средней жирности или жирных, 2 ч. л. сахарной пудры
2. 0,5 л молока, 100 г сливок, 50 г шоколада, 1- 2 ст ложки сахарного песка, 1 чайная ложка картофельной муки, щепотка ванилина, ром.
3.
50 г сливочного масла
50 г горького шоколада, поломанного на кусочки
2 ст л какао порошка
125 г коричневого сахара
200 мл сгущенного молока
1 ч л ванильного экстракта
Этот, думаю, как раз должен получиться густющим, но наверное, слишком сладким...
4.
сливки густые - 1/2 стакана
молоко - 2 ст. ложки
масло сливочное размягченное - 50 г
сахарная пудра - 1 стакан
яичный желток - 2 шт.
шоколад темный - 250 г
|