Рулька в пиве
2 небольшие рульки натерла чесноком, солью, залила 0,5 л темного пива и совый соус немного. Поставила в холодильник на ночь. Потом на "выпечке" обжарила с 2 сторон, немного налила пива и 3,5 часа "тушение". Вкуснятина. Кости отделяются легко. Если в духовке, то в рукав вместе с пивом,выпкать час-полтора,, потом разрезать рукав и еще 2 часа переворачивая
