Мой самый любимый рис - супер басмати. А вообще любой рис я варю в большом количестве воды, потом сливаю лишнюю воду. Если потом этот рис буду смешивать с заправкой, то еще и промываю.
Еще с супер басмати отлично получается плов и моя любимая паэлья.
|