девочки! вчера хотела протушить инжир в молоке. собственно налила молоко и положила инжир. паоставила на тушение на 2 часа..... вообщем в итоге все все равно начало кипеть и молоко свернулось
.... почему так могло получиться? может мало молока было (два стакана, мультя большая) или надо было на подогрев ставить,а не на тушение?