Цитата:
Сообщение от вот оно - счастье!
девчата, кто-нибудь запекал в муль-ке окорок? судя по рецептам для буженины, добавила немного рассола и поставила на тушение на 2,5 часа - этого хватаит? кусок 1,5 кг - или на дольше надо?
|
Я его сперва на выпечке подрумянила, потом запекала на тушении, а потом еще раз на выпечке, чтобы корочка была хрустящая.