18.02.2010, 23:35
|
#7582
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от *tanchik*
а-ля Тирамису!!!!   
Бисквит на кипятке выпекла, потом разрезала как хлеб на тоненькие пластиночки.
Крем 500 гр 33% сливок+ 500 гр маскарпоне 40%(покупала в ашане за 100 р пачка 50 гр)+ сахар по вкусу
пропитка: кофе растворимый 3 ч.л на пол чашки +сироп сахарный 2 ст. ложки воды и с. ложки сахара. сварить, остудить, смешать с кофем.
далее в форму укладывала слоями, бисквит, его пропитала хорошо, крем, и т.д. Получилось 2 формы по 3 слоя! Пропитывалось ночь. Очень вкусно, нежно, сочно,кремово.    рекомендую!
|
Я уже во Вкусняцком облизывалась 
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
|