4.
Плов рассыпчатый со свининой
Ингредиенты:
свинина - 700-800гр
морковь - 2 шт.
лук - 1шт.
рис
золотистый - 3мст
оливковое масло - 0,5мст
кипяток - 6мст
чеснок - 6-7 зубчиков
приправы, соль, перец
Приготовление
1. Наливаем масло в мультю
2. Режим свинину и тоже в мультю, солим, перчим, добавляем приправы и с открытой крышкой жарим 20мин. на режиме "выпечка" (предварительно ставится 40мин. на этом режиме)
3. Трем морковку, режим лук и добавляем в мультю на 21ой минуте и жарим всё, помешивая до конца режима
4. Промываем рис
5. Режим "выпечка" пропикал, добавляем рис
6. Втыкаем в рис чеснок в разные места
7. Заливаем кипятком и на режим "плов"
У меня плов получился сногсшибательный!!!! Сама не ожидала
)))
Готовила его три дня подряд, пока муж не сказал СТОП!!!!
Приятного аппетита))))