Цитата:
Сообщение от Alena
Да-да, интересно было бы послушать. У нас тоже аллергия на все молочное, да еще и на сахар, а так хочется дочку вкусненьким побаловать. Сахар заменить на фруктозу можно, коровье молоко на козье, а вот чем можно заменить сливочное масло? С растительным получиться?
|
Услышала несколько мнений о том, что всё получится: печь надо, как обычный кулич, вместо молока можно даже воду (хмм...), а вместо слив. масла/маргарина лучше взять оливковое. Или поискать маргарин на растительных маслах (я на такие внимания не обращала, не знаю, есть они вообще, но шведское печенье в Икеа именно на растительном маргарине видела).
И изюма надо побольше.
Оффт: аллергия на сахар???!!! Обожемой
