соглашусь на счет гарниров.
ну и меня спасают овощные заготовки с осени и квашенная капуста.

а так винегрет, свекла с (маслом/сметаной/майонезом). капуста свежая с морковкой свежей + соль + сметана/майонез.
а покупные икры у меня никто не есть. и лечо покупные тоже - в них много уксуса и они не вкусные.

не раз покупала и не раз их выкидывала.
еще делаю крабовый салат, РЕДКО право из-за майонеза. (без риса) палочки+яйцо+кукуруза+майонез + огурец свежий (если по акции или без него)
ну оливье бывает в меню (но тоже редко)
все же чаще овощное что-то.