Помогите вспомнить десерт 3-х слойный: творог, птичье молоко, желе
Девочки, помогите вспомнить, память моя отказала. Суть такая.
1-й слой
творог+желток+желатин. Перемешиваем, ставим в холодильник. Как застынет второй слой.
2-й слой
белки взбитые с сахаром(птичье молоко)+желатин. Перемешиваем-холодильник-как застынет третий слой
3-й слой
сок + желатин. Очень аккуратно вливаем на птичье молоко, тк может провалиться.
Но вот память моя отказывается вспомнить сколько чего? Может кто-то делает такой десерт.
|