Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Помогите вспомнить десерт 3-х слойный: творог, птичье молоко, желе
Показать сообщение отдельно
Старый 22.03.2010, 14:01   #1
mariabagira
Элита
 
Аватар для mariabagira
 
Регистрация: 20.12.2008
Адрес: Технологический институт
Сообщений: 1 665
Помогите вспомнить десерт 3-х слойный: творог, птичье молоко, желе



Девочки, помогите вспомнить, память моя отказала. Суть такая.
1-й слой
творог+желток+желатин. Перемешиваем, ставим в холодильник. Как застынет второй слой.
2-й слой
белки взбитые с сахаром(птичье молоко)+желатин. Перемешиваем-холодильник-как застынет третий слой
3-й слой
сок + желатин. Очень аккуратно вливаем на птичье молоко, тк может провалиться.

Но вот память моя отказывается вспомнить сколько чего? Может кто-то делает такой десерт.
mariabagira is offline   Цитировать ·