Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Помогите вспомнить десерт 3-х слойный: творог, птичье молоко, желе
Показать сообщение отдельно
Старый 25.03.2010, 11:23   #5
mariabagira
Элита
 
Аватар для mariabagira
 
Регистрация: 20.12.2008
Адрес: Технологический институт
Сообщений: 1 665


В творог чуть-чуть сахара.
Во-второй слой, примерно стакан сахара (или чуть меньше)
Да, все делается на творожном основании. Сделали первый слой, положили в холодильник на 1 час, сделали второй , положили на 2 часа, чтоб застыл очень-очень хорошо, а то сок провалиться, а потом на этот второй слой вливаете стакан сока любого и желатин(я делала из клубничного, которые в магазине продаются, консервированная клубника), а на верх клубнички положила, которые в банке остались.

Желатин надо 3 пачки по 15 гр растворить в 2/3 чашки воды, и разлить на 3 равные порции ( я в маленьких чашках делала прозрачных), а потом первый слой одна чашка, второй слой-вторая чашка итд
mariabagira is offline   Цитировать ·