Цитата:
Сообщение от Stewie
а как ее запекают? я рыбу дома редко вообще готовлю, потому что муж ее не ест, а для пузожительницы нужно.
|
Ну, рецептов-то море..
Например
ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ
Ингредиенты:
500 г рыбного филе,250 г майонеза,3 помидора,150 г сыра,измельченная зелень,2 зубчика чеснока,сок пол-лимона
Приготовление:
Кусочки рыбы сбрызнуть лимонным соком. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанным помидором, измельченным чесноком и тертым сыром. В слегка смазанную маслом форму выложить рыбу, обмазанную с обеих сторон полученной смесью. Сверху посыпать тертым сыром и на каждый кусочек рыбы положить кружок помидора. Запекать в духовке 25 мин при 180 градусах.
Я сама не готовила - такого я не умею
у меня муж в духовке готовит..