Цитата:
Сообщение от anastasia
Вот еще наивкуснейший рецепт
фарша из свинины и говядины по пол-кило + 200 гр куриного фарша и немного воды (3-4 стол ложки)
1 яйцо
1 горбушка от булки размоченная в молоке
соль
лук (мелко порезать или натереть на терке)
Все перемешать, лепить котлеты и на сковороду.
|
Я бы сюда еще чуть-чуть чеснока и 1-2 столовые ложки сметаны добавила.... будет сочнее и нежнее....
