Омлет на пару с овощами (подходит детям)
Взбить 2 яйца венчиком + добавить молоко ( объем молока примерно равен объему яиц), посолить, поперчить. Жаропрочную миску ( у меня была стеклянная невысокая миска для микроволновки) смазать маслом, в нее положить овощи ( у меня были зеленая стручковая фасоль, половинка помидорки, зеленый лук), залить смесью яиц с молоком, поставить в сетку пароварки, налить в чашу мульти горячую воду и включить "режим варка" на пару 25 минут. При подачи посыпать рубленой зеленью. Омлет получается безумно вкусный
Фото, правда, только с телефона