я еще, чтобы тесто было мягким для пельменей сначало добавляю побольше воды, чтоб прям жидкое было и потихоньку всыпаю муку, постоянно меся тесто, до тех пор пока не начнет отставать от рук
__________________
Судя по моей аптечке, у меня две цели в жизни - успокоиться и не обосраться! (с)
|