Цитата:
Сообщение от Муха Цокотуха
Девочки, посоветуйте! Купила помидоры без шкурки в собственном соку,думала,в качестве закуски скушать, а они без соли (. Куда бы их применить, видимо в мясо какое-нибудь, но что-то не нашла рецептов.
|
да куда угодно. можно просто мясо или овощи потушить с такими помидорками, можно какую-нибудь мясо-овощную запеканку сделать..
я так делаю.
на дно чуть масла + лук кольцами - на случай, если поджариться, пригорит.
слой сырой картошки тонкими пластиками и (или) любые овощи на Ваш вкус
фарш+лук мелко порубленый+помидоры измельченные+ по желанию еще болгарский перец измельченный+ специ, соль
слой овощей
сврху помазать сметана+майонез
на выпечку на часик +- - в зависимости от количества.
получается вполне себе так съедобно
на первой странице есть рецепт просто мясной запеканки, без овощей (вроде бы от Олик_к). с помидорками. я делала, тоже очень вкусно