Я делаю примерно так же,но из коржей бисквитных(брать лучше светлые).
Беру упаковку коржей.Для пропитки взбиваю любой йогурт со сгущенкой,можно добавить ванилин.Обильно промазываю коржи,а сверху,на политый пропиткой корж, поливаю шоколадной глазурью( растопить немного сливочного масла и ввести в него пару ст.ложек какао-всё время помешивая). Шоколадная глазурь стекает по белой пропитке,создавая эффект подтёков-очень красиво. Но после этого торт должен постоять в холодильнике,чтобы пропитаться.Я обычно делаю вечером и оставляю на ночь-ну просто тает во рту!!!