Цитата:
Сообщение от АНЮТОЧКИН
на чём йогурт "замешиваете"?
|
все просто
берется 1 литр молока (жирность от 3,2%) и в него добавляется либо био йогурт (любого производителя без добавок,натуральный), либо ацидобифилин ( в стаканчике такой), можно брать био простоквашу (Пискаревскую) будет соответственно простокваша вкуснючая, из топленого молока и биоряженки можно сделать вкусную ряженку
При этом из 1 литра молока получается 7 баночек йогурта
,последующие партии можно заквашивать на своих же йогуртах
кушать можно с фруктами, вареньем, с саххаром или просто так
никакого крахмала и улучшителя вкуса, никакого избутка сахаров и консервантов
Воть... я оочень довольна ей