Цитата:
Сообщение от Tanyusha
где меда не много - это Винни-Пух
ссылку мне поточнее не дать, вот здесь поици в тортах aynmark.wordpress.com
(у меня доступ к этому ресурсу закрыт  )
про "тельце"... если бы ты выблата бисквит, то можно было бы порезать его кусками выложить в миску перемазать кремом и дать застыть, потом перевернуть и получилось бы аккуратное тельце.
если коржами - выпекай разного диаметра, потом промажешь кремом он пропитается, станет мягким и послущным, возьмешь нож для хлеба (с "зубчиками" или как их) и будешь срезать лишнее, что бы получилась полусфера, обрезки перемещаешь с кремом (выпеки еще один запасной корж, на случай если ты все так расчитаешь что и обрезать почти ничего не надо будет) крошку смешаешь с кремом и "зашпаклюешь" свою коровку. |
ага, про тельце мама мне так же сказала... только про шпаклевку не догадались мы :-)
коровка у меня и будет бисквитом с творожно-сливковым кремом
а вини-пух будет дверью
он на новоселье. Таня, а под мастику вини-пух чем обмазать? кажется что там ганаш будет не в тему...