[Светлана Смирнова]

Ингредиенты
Овощи свежие:
- огурец,
- белокачан.капуста,
- перец болгарский (можно разных цветов),
- морковь (я добавляла морковку по-корейски остренькую)
- китайские "ледяные" грибы (их ещё называют курчавой капустой). продаются в больших гипермаркетах в отделе "соления", я покупала в "Окее".
Наверное можно добавить и другие овощи по вкусу.
И самое главное это заправка:
- чайн.ложка уксуса,
- стол.ложка сахара,
- растительное масло,
- пару зубчиков чеснока,
в каких пропорциях - это тоже на любителя, я люблю поострее