Девочки, делаю соленые грибы. Отварила, уложила слоями с чесноком, солью, укропом. Сверху гнет. А где их держать? Сразу в холодильник? Или в комнатной температуре? Написано, что через 1,5 месяца готовы и можно разложить по банкам. А до этого где они должны стоять?
Спасибо
