Цитата:
Сообщение от lickerish
Помню, что я его заваривала вместо солода в рецепте "Заварной" из мануала к ХП Панас 255
Вопрос для опытных пекарей: сегодня делала пирожки, пекла на противне на кальке. Пирожки прилипли к кальке  . Что я сделала не так и как этого избежать?  |
Я всегда для выпечки использую только коричневую бумагу в основном финскую. Никогда не прилипает. А вот белая бумага и калька - это просто кошмар, еле отдирала выпечку от неё.