Цитата:
Сообщение от bab
Сахар- антагонист кальция. Из-за сахара нельзя.
Ну так я и чипсы даю, их же из картошки делают. И глутаминат синтезируют, аналогичный природному. Это же незаменимая аминокислота...
|
Про антагониста я ничего не знаю, у кальция антагонист - витамин Д, это да. А без сахара мозги работать не будут, в небольших дозах он полезен любому, для профилактики.
Про глютаминат я Вам уже писала здесь, что Вы забыли посмотреть в статье вики про него дальше, где описывался его жуткий вред, он мозги разрушает на самом деле. В тырнете можно найти статьи о том, что природного глютамината и так достаточно в продуктах питания, так что добавка химического - только во вред.
По-моему, в чипсах Лейс картошка в ингредиентах не значится.

Это вот Икееские я тут зимой пробовала, так они точно из натуральной картошки по вкусу и по составу.

Только соли там много.