Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Спагетти
Тема: Спагетти
Показать сообщение отдельно
Старый 29.09.2010, 01:01
ответ для Musechka , на сообщение « Ну это точно не карбонара;) Для... »
  #12
I-katrina
Ветеран
 
Аватар для I-katrina
 
Регистрация: 06.11.2008
Адрес: Пр. Ветеранов.
Сообщений: 968


Цитата:
Сообщение от Musechka Посмотреть сообщение
Ну это точно не карбонара
Для карбонары надо обжарить сырокопченый бекон, во время обжарки сварить пасту. В отдельной миске взбить яйца. Готовую пасту слить, выложить в большую миску, добавить обжаренный бекон, посыпать свежемолотым черным перцем, затем осторожно влить взбитые яйца и быстро перемешать, чтобы яйца не свернулись. посыпать тертым пармезаном и немедленно подавать на стол. Очень вкусно
Да. Наверное надо было в ковычках писать или что это лично мои вариации на тему.... (сама 10 лет в ресторанах работаю- классику знаю)
__________________

Женщине от мужчины нужно только одно - всё!
I-katrina is offline   Цитировать ·