Я люблю вот этот рецепт, попробовала его в Италии., теперь дома готовим часто.
Спагетти с креветками.
На сковородку масла чуть-чуть тонкими брусочками цукини или кабачок без семячек и очищенные креветки. Как только креветки( я беру королевские, они вкуснее и чистить их легче) свернуться колечком, добавляем сливки 22 % . Сливок не жалееем льем много. Как только сливки прогрелись выключаем. Такой соус добавляем к спагетти.
Зимой обходимся без кабачка, но тоже очень очень вкусно.
|