[wiolett]

Сообщение от Meyta

250 творога
200 сл.масла(маргарина)
2 ст. муки (по 250мл)
1ч.л. разрыхлителя

Все перемешать, замесить тесто, убрать в холодильник минут на 15. Раскатать. Дальше по желанию
1) стаканом кружочки. каждый кружочек обмакивается в сахар и скалдывается пополам, снова сахар и еще пополам и еще сахар и пополам, получается четверинка, ее обмакнуть в сахар и сахаром вверх положить на противень.
2) я вырезала цветочки разными формочками, макала их в сахар, потом пальцем сделала углубление, туда джема и привет.
Выпекать на 18С 15-20 мин. Получается 2 противня печеней. Просто печенье формочками (без слоистости) не рекомендую, тут самая фишка в слоистости

как смотрю на них, сразу детство вспоминается