Цитата:
Сообщение от kuzja
в молоко добавьте немного кефира или сметаны и пусть стоит на кухне (не в холодильнике), оно закиснет, превратится в простоквашу. А дальше любым способом - нагревание или замораживание. Подробно я написала тут
http://www.famkuzn.ru/recepty.html#tvorog
|
А у меня дома всегда сыворотка для мацони стоит

Кузя,я вчера в Выхино, на пересечении Самаркандки с рынком -40 минут в пробке стояла