Цитата:
Сообщение от Вася Ю
А какие начинки не напишете? А то я в пиццах полный профан.  |
у меня один вид начинки на все пиццы идет, спец. для мужа
колбасу, сосиски и т.п. не покупаю и не кладу в пиццу, вместо нее режу свинину на стейки, обжариваю слегка с двух сторон и нарезаю на небольшие кусочки(они остаются внутри сыроваты, но во время готовки пиццы прекрасно пропекаются, а мясо не становится сухим
мой вид начинки: свинина, иногда бекон, грибы, соленые огурцы, болгарский перец, помидоры, сыр, оливки+само тесто смазываю либо кетчупом, либо томатной пастой с чесноком и перцем.
в этот раз добавила маринованный острый перчик пеперони(купила в призме на пробу), очень понравилось
