Я вчера делала штрудель.
Купила готовое слоенное без дрожжевое тесто, чуть-чуть раскатала его.
Сделала начинку: 3 больших яблока почистила, порезала на средние кусочки, сложила в миску, добавила 4 ст. ложки сах. песка, 2 ст. л. корицы, 2 ст. л. панировочных сухарей, стакан изюма. Все это перемешала, выложила на тесто. Тесто с начинкой свернула в рулет и в духовку минут на 30.
Это конечно не настоящий рецепт штруделя, но очень вкусно.
|