Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - ШТРУДЕЛЬ из слоёного теста "Морозко"
Показать сообщение отдельно
Старый 20.10.2010, 00:07   #49
twinkling
Наш человек
 
Аватар для twinkling
 
Регистрация: 21.10.2006
Адрес: Сестрорецк
Сообщений: 5 037


Цитата:
Сообщение от *Staisee* Посмотреть сообщение
вот и у меня первый раз так получилось. Второй раз тесто когда раскатывала пересыпала мукой побольше. Сухарей присыпала побольше, яблоки обжарила с сахаром и немножко сливочного масла, и даже чуть крахмалом припудрила, чтобы не было лишней жидкости. и получилось хорошо.
То есть это от излишка влаги так получилось?
Спасибо за совет!Попробую ещё раз сделать
Девочки,ещё хотела спросить...Вы тесто какой толщины делаете?
__________________
twinkling is offline   Цитировать ·