Недавно покупала в Призме крупу киноа (quinoa), она одна из немногих безглютеновых круп. Но ребенок мой, правда, есть не стал кашу из киноа. Ее обязательно промывать теплой водой, иначе, иногда горчит.
В большинстве ресторанов Финляндии в меню есть значки "глютен" и "молоко". Так что выбирать нужно по меню внимательно.
|