27.10.2010, 01:08
|
#1503
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
А я тоже немножко еды притащила)
Запеканка из цветной капусты и мяса
Капусту разобрала на соцветия, отварила до полуготовности.
В форму положила слоями: капусту, помидоры, репчатый лук, мясо (у меня была тонко нарезанная вырезка свиная), сверху снова капуста-помидоры)
залила "заливкой" (сливки+яйцо+специи+тертый сыр)
И сегодняшний быстроужин
Запеченые куриные котлетки и картофельное пюре с секретиком)
котлетки такие рыжие, т.к. в томатно-сливочном соусе,а секретик в пюре - это черные вкрапления) это не мусор,как может показаться))) это черные трюфели(изиталии привезены, те , что грибы, конечно))))) (мелко-мелко) оч необычный и прЫятный аромат дают
А "склизкое" на заднем плане - маринованные грибы) свЭжий урожай)))
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
|